
Restoranlarda kullanılan ocaklardan ve diğer emisyon üreten cihazlardan çıkan duman , is ve benzeri partiküllerin belirli metodlar ile dış ortama atılması gerekmektedir. Bu partiküller kısa bir zamana kadar bacalar ile atmosfere salınıyordu. Ancak ülkemizde ve dünyada çıkan yeni kanunlar gereği artık bacadan salınan gazlar için bir çok düzenlenme yapıldı. Ayrıca yapılan yeni yapılar ve eski yapılardaki bacaların eksikliği durumunda bacalara bu gazlar verilememektedir. Bu gibi durumlar yüzünden bacasız havalandırma denilen sistemler ortaya çıkmıştır. Teknik olarak düşündüğümüzde hava kanalı olmaması mümkün değildir. Çünkü restoranlarda davlumbazdan dışarıya doğru bir hava akışı her zaman olmaktadır. Ancak bu gazlar bildiğimiz bacalarla değilde sadece hava akışını istenen noktaya iletilmesini sağlayacak hava kanalları ile yapılmaktadır. Davlumbazdan sonra kanal içinde yolculuk eden duman, yağ, koku vb partikülleri içeren hava doğru projelendirilmiş yüksek verimli filtrelerden geçerek kirletici partiküllerden arındırılmaktadır. Bu amaçla oluşturulan filtre ve kanal sistemlerine bacasız havalandırma ismi verilmektedir.
İşletmelerin bulunduğu yerlerde eğer kullanıma uygun baca varsa Bacasız havalandırma sistemlerinin şu an için tüm restoranlar için zorunlu olduğunu söyleyemeyiz. Ancak baca olduğu halde problem çıkma olasılığı yüksektir diyebiliriz. Yerel yönetimler bu gibi durumlarda şikayete yönelik işlemler yapmaktadır. Çevrede oturan sakinlerin dumandan rahatsız olması söz konusu ise genellikle belediyeler size belirli bir süre vermekte ve sisteminizdeki dumanın filtrelenmesini istemektedirler. Bu gibi durumlarda bir filtreleme metodu seçmek zorundasınız. Elektrostatik filtre yani bacasız havalandırma sistemleri ise bu filtreleme seçenekleri arasında en verimli ve kullanışlı yöntemlerden biridir.
İşletmenizin bulunduğu bina veya yapıda bir baca sistemi yoksa işletmeniz direkt olarak sokağa duman salımında bulunacaktır. Bu tarz durumlarda genellikle kısa bir süre içerisinde şikayetler gelmekte veya yerel yönetimler tarafından yasal işlemler uygulanabilmektedir. Bu gibi durumlarda filtreleme yapmak zorunda kalabilirsiniz.
Bacasız havalandırma fiyatları işletmelerin ihtiyaçlarına göre değişiklik göstermektedir. Burada işletmenizin konumu , işletmeniz içerisindeki ocak ve davlumbazların büyüklüğü ve sayısı işletmenizde kullandığınız yakıt tipi belirleyici faktörlerdir. Bunlar göz önüne alınarak Airby Mühendislik mühendisleri tarafından bir proje çizilir (Ücretsiz) ve sizlere fiyatlandırma sunulur daha detaylı bilgi almak için müşteri hizmetlerimizi arayabilirsiniz.
Bacasız havalandırma sistemlerinde yeni bir davlumbaza ihtiyacınız yoktur. Sistemlerimiz tüm davlumbaz tiplerine uyumlu olarak çalışmaktadır.






Dumanı %99 Filtrele
Yeni Nesil Airnova ARNV Serisi

